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Harina de Trigo Sarraceno

Seguramente estés aquí porque quieras comprar harina de trigo sarraceno. Y muchos aún desconocen que la harina de trigo sarraceno o alforfón no contiene gluten. Tiene su origen en Asia central y es considerado un pseudocereal. Se utiliza para la elaboración de muchas recetas como tallarines, crepes o tortitas y junto con otras masas para la realización de pan.

¿Dónde comprar harina de trigo sarraceno sin gluten?

La harina de trigo sarraceno es fácil de localizar en supermercados y tiendas especializadas. Su precio puede variar mucho en función de la marca y la variedad a pesar de no contener gluten. Sin embargo aquí te traemos, como de costumbre, una selección con la mejor harina de trigo sarraceno del mercado. Te dejamos esta tabla donde podrás comprar harina de trigo sarraceno sin gluten y online al mejor precio.


Harinas de Trigo Sarraceno al mejor precio:

Descubre las harinas de trigo sarraceno sin gluten ni aditivos con mejor precio del mercado:
ProductoDescripciónCantidadOrgánicaOrigenEnvíoPrecio
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#3Naturally Yours (Mumbai) harina de trigo sarraceno orgánica, sin gluten, certificado por USDA orgánico, rico en fibra, sabrosa y saludable mezcla de harina de roti indio – 14.11 oz cada unoHarina de Trigo Sarraceno Naturally Yours

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14,11 ozIndiaVer condiciones
#2Harina de trigo sarraceno 28.22 oz, 1ea, producto en CoreaHarina de Trigo Sarraceno BongpyeongChon

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28,22 ozNoCoreaVer condiciones
#5De Bob Red Mill orgánico de trigo sarraceno 22.0 oz (paquete de 6)Harina de Trigo Sarraceno Bob Red's Mill

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#4Harina de Trigo Sarraceno orgánica AnthonysHarina de Trigo Sarraceno Anthony's

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48 ozUSAGratis con Amazon Prime

Si quieres saber más acerca de las propiedades de esta harina, te recomendamos que continúes leyendo.

¿La harina de trigo sarraceno tiene gluten?

La gran noticia para los celíacos y quienes presentan intolerancia al gluten, es que la harina de trigo sarraceno no contiene gluten. ¿Y por qué no contiene gluten si se le llama «trigo»? Dice el dicho en clave de humor, aunque de forma acertada que:

El trigo sarraceno, ni es trigo, ni es sarraceno

Un nutricionista anónimo

Es un pseudocereal que nada tiene que ver con el trigo. Sus semillas se obtienen de la planta Fagopyrum esculentum y tiene incontables propiedades y beneficios para la salud. A continuación te explicamos cuáles son:

Propiedades de la harina de trigo sarraceno

Sus propiedades son las siguientes:

  • Contiene varias vitaminas del grupo B (B1, B3 y B6) y vitamina E.
  • Es una fuente importante de minerales fundamentales para el organismo como el magnesio, el potasio, el fósfoto, el
    selenio, el manganeso y el zinc.
  • Ofrece un buen aporte de grasas saludables, poliinsaturadas y monoinsaturadas.
  • Aporte alto de fibra que ayuda a reducir el estreñimiento favoreciendo el tránsito intestinal. Además contribuye a generar sensación de saciedad.

Puedes comprar harina de Trigo Sarraceno y también de:

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