Harina de Tapioca
¿Quieres comprar harina de mandioca o tapioca? Déjanos informarte sobre este alimento. La harina de tapioca es un almidón conocido también por otros nombres como harina de mandioca, harina de yuca o harina de cassava. Esta harina es una opción ideal para personas celíacas ya que no contiene gluten. Se puede utilizar para todo tipo de recetas. Como masa para panes y pizza, y para elaboraciones dulces como galletas, pasteles y bizcochos.
¿Dónde comprar harina de mandioca o tapioca?
Existen muchas variedades de este tipo de harina y su uso esta muy extendido sobretodo en países de latino américa. Encontrar la más económica puede ser tarea complicada si no es en cierto tipo de tiendas especializadas. Es por ello, que hemos querido seleccionar una vez más las mejores harinas de mandioca del mercado, basándonos en su precio y popularidad. Aquí te dejamos una lista donde podrás comprar harina de mandioca de diferentes variedades al mejor precio.
Harinas de Tapioca al mejor precio:
| Producto | Descripción | Cantidad | Orgánica | Origen | Envío | Precio | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| #1 |  | Harina de Cassava (Tapioca) Jeb Foods, Seca al horno, Sin OGM | 2 lb | No | Nigeria | Gratis con  | |
| #2 |  | Harina de Mandioca Ottos Naturals | 2 lb | No | Brasil | Gratis con | |
| #3 |  | Harina de Cassava (Mandioca) Pamela | 14 oz | Sí | USA | Ver condiciones | |
| #5 |  | Harina de Tapioca Graminway, de grano entero | 15.87 oz | No | India | Ver condiciones | |
| #4 |  | Harina de Tapioca Nutty Yogi | 2.2 lb | No | India | Ver condiciones |
Levadura seca panadera
| Producto | Descripción | Cantidad | Envío | Precio | |
|---|---|---|---|---|---|
| #1 |  | Levadura Seca Panadera | 500 gr | Ver condiciones |
Si quieres saber más sobre este tipo de harina, te recomendamos que sigas leyendo a continuación. ¡Te sorprenderá conocer sus increíbles propiedades!
Propiedades de la harina de mandioca
La harina de mandioca, además de no tener gluten, posee grandes propiedades nutricionales:
- Es una fuente de minerales importantes como el potasio, calcio, fósforo, hierro, sodio, magnesio y zinc, que intervienen en multitud de procesos fundamentales para el organismo.
- Es también fuente de vitaminas del grupo B (B2, B3, B6 y B9), C, K y A.
- Gracias a su gran aporte de fibra, contribuye a generar efecto de saciedad.
- Es baja en grasas y alta en energía, ideal para deportistas y personas activas.
- Además, se le atribuyen propiedades muy diversas a niveles antioxidantes, antiinflamatorias, neuroestimulantes y depurativas.
¿La harina de mandioca engorda?
La harina de mandioca contiene 340 calorías por cada 100 gramos y su composición en carbohidratos es elevada. Atendiendo a ello, podríamos decir que debemos estar atentos de no pasarnos con las cantidades.
Sin embargo, una vez más, lo importante es saber cómo la vamos a cocinar y con qué alimento la vamos a combinar.
