La Tienda Online donde podrás comprar harina de todo tipo
Si estás aquí es porque seguramente estés buscando un lugar donde comprar harina barata y de buena calidad. En nuestra tienda Online podrás comprar las mejores harinas para hacer pan del mercado. Si la repostería es lo tuyo, entonces este también es tu sitio. A continuación te dejamos un catálogo con toda nuestra gama de harinas:
• Catálogo de harinas •
¿Qué tipo de harina puedo comprar aquí?
En nuestra tienda online, encontrarás harinas de todo tipo: Sin gluten, procedentes de agricultura ecológica y biodinámica, integral y no refinada, bio, panadera o panificable, de fuerza, sin transgénicos, sin aditivos y muchas otras.
«Adquirir la materia prima adecuada es el primer paso para elaborar la masa de mejor calidad
A. Iriondo
Consejos previos para elegir la harina adecuada
Es importante tener en cuenta diferentes aspectos a la hora de elegir la harina adecuada de cara a la elaboración de la masa y el posterior horneado.
Podemos encontrar diferentes tipos de harina, cada una con unas características propias que la harán ideal según el preparado que queramos elaborar:
- Si nuestra intención es elaborar un pan común y corriente, sin duda dos de las opciones que mejor se ajustarán serán la «harina para pan» o harina de fuerza y la «harina para todo tipo de uso«. Estas son las más habituales y podrás encontrarlas sin problema en cualquier supermercado. En nuestra tienda también puedes encontrarlas. Este tipo de harinas como la de trigo, suelen tener un alto contenido de gluten.
- Si lo que queremos es preparar pasteles, bollos y galletas, la «harina de repostería» es la adecuada. Su textura fina hace que nuestras elaboraciones tomen la forma adecuada tras el horneado. Suelen ser de mejor calidad.
- Existen otras como la harina bizcochona o leudante, que traen consigo cierta cantidad de levadura. Estas también se utilizan para repostería. El inconveniente es que no podemos elegir por nosotros mismos la proporción de levadura que queremos utilizar, ya que viene incorporada en la propia harina.
Dentro de estos 3 grupos, podemos hacer subdivisiones teniendo en cuenta su fuerza y si es integral o no. Si quieres saber más sobre los tipos de fuerza de la harina continúa leyendo:
Tipos de fuerza en la harina
Podemos clasificar la harina según su fuerza en 3 grandes grupos:
- La harina de fuerza débil, cuyo porcentaje de proteínas oscila entre un 7 y un 9%. No permiten mantener una estructura sólida una vez horneadas, por lo que son ideales para repostería.
- La harina de fuerza, utilizada principalmente para pan. Con un total de proteínas entre un 10 y un 12%.
- La harina extra fuerte, cuyo uso se destina fundamentalmente a la elaboración de la masa de la pasta. Seguro que lo hemos leído en más de una ocasión entre etiquetas de productos con el denominativo de «trigo duro». Éstas tienen un porcentaje de proteínas más elevado, por encima del 13%.
Si no conocías las diferencias entre las harinas o se te hacía difícil elegir la adecuada para ti, seguro que tras esta serie de apuntes tendrás una noción un poco más amplia sobre la harina que escoger para tus elaboraciones.
Por nuestra parte, aclarar que nuestro propósito y la finalidad de esta tienda online, es la de acercarte la mayor variedad posible de harinas. Esto lo hemos hecho seleccionando las mejores del mercado, de modo que puedas elegir de forma sencilla y que tu experiencia de compra sea lo más satisfactoria posible.
¿Por qué son las mejores harinas del mercado?
No cabe duda que afirmar esto deja entrever una mera opinión personal. Pero nos basamos fundamentalmente en 3 factores: el precio en el mercado con respecto a otras harinas, su popularidad y su origen. Tratamos de mantener un criterio objetivo para su selección. Además, escogemos entre otras alternativas como son la harina ecológica o bio, las específicas para repostería o panadería, y la harina sin gluten completa, que no puede faltar en la cocina para celíacos y personas sensibles e intolerantes al gluten.
Venta online de harina sin gluten para celíacos
También tenemos la mejor selección de harina sin gluten del mercado. En nuestra tienda, de un total de 18 variedades de harina distintas, 13 son harinas sin gluten (para celíacos). Esto nos convierte en una alternativa ideal donde comprar harinas específicas que no encontrarás en la mayoría de supermercados tradicionales.
Existen muchos tipos de harina sin gluten, pero lo que no cabe duda es que cualquiera de ellas aporta grandes beneficios dada su gran riqueza nutricional. Son alimentos ideales debido en muchos casos a su antigüedad y a que están mucho menos modificados genéticamente. La harina sin transgénicos comienza a ser la opción utilizada por panaderías y reposterías que quieren elaborar su pan de una forma tradicional y más casera.
Además, para beneficiarnos de todas las propiedades de las «sin gluten» y tratar de seguir una dieta saludable y un estilo de vida sano, recomendamos comprar harina sin aditivos como las que encontrarás en esta web.
¿Dónde puedo comprar harina en esta tienda online?
Puedes seleccionar una de las harinas de nuestro catálogo justo arriba, donde las encontrarás de todo tipo clasificadas por orden alfabético. Tenemos de las más comunes hasta las más difíciles de encontrar en supermercados y tiendas especializadas, sólo tienes que hacer click en la categoría para entrar en la galería.
Una vez en la galería de la harina seleccionada, tienes a tu disposición una selección con los mejores productos disponibles. Llegado el momento en el que te hayas decidido por la tuya, nos dirigimos al siguiente punto que es cómo comprar en esta web. A continuación te lo explicamos:
¿Cómo puedo comprar harina en esta Web?
Es realmente sencillo. Te explicamos el procedimiento:
- Nosotros ofrecemos el catálogo de harinas de mejor precio del mercado.
- El usuario navega por nuestra Web y selecciona la harina que le interesa comprar.
- Al seleccionarla, es enviado a la plataforma de Amazon, que se encargará de tramitar el resto de detalles de la compra de forma segura y personalizada.
- Amazon te lo lleva a tu casa o donde tú elijas, en el menor tiempo posible a través de una empresa de reparto. Si tienes cuenta de Amazon prime, podrías tenerla al día siguiente de la compra.
Esperamos que tu experiencia en esta Web sea lo más agradable posible y te invitamos a contactar con nosotros si necesitas información adicional. Si tienes alguna duda, puedes escribirnos directamente a: info@comprarharinade.com para que podamos ayudarte.
¡Bienvenido/a a comprarharinade.com!
